Kiszenie kapusty w klasie 3 b
Nietypowe zajęcia odbyły się w klasie3b z cyklu „Zamykamy jesień w słoikach”. Uczniowie wzięli udział w czynności kiszenia kapusty. O walorach kiszonej kapusty świadczą opinie dietetyków oraz środowiska medycznego, dlatego chcemy tę czynność pielęgnować i zachęcać wszystkich do domowego produkowania tego specjału kuchni polskiej. Kapusta kiszona słynie przede wszystkim z ogromnej zawartości witaminy C, która świetnie wspiera naszą odporność, poprawia trawienie i przynosi wiele innych korzyści. Podczas kiszenia kapusty w klasie panowała radosna, życzliwa atmosfera. Uczniowie chętnie opowiadali o przetworach „bez konserwantów”, które przygotowują ich rodzice w domach.
Małgorzata Skrzypczyńska